En panna som passar såväl för en cateringspecialist som för en större familj. Den effektiva gasbrännaren försäkrar tillräckligt hög temperatur som krävs för wokade rätter. Välvd botten underlättar omrörning av wok-rätter. Djupet av pannan möjliggör även att använda pannan som en friteringsanordning för fritering av pommes frites och grönsaker, fisk och skaldjur, falafel, camembert-, brieost och donuts.Hela produkten CE-certifierad. Pannan passar utmärkt för maträtter med volym. Tredubbelt Vindskydd när du kockar i blåst. Värmen stannar under pannan. Miljövänligt låg gasolkonsumption. Robust teknologi som är lätt demonterbar. Fömonterade- den stutliga uppställningen tar mindre än 5 minuter. “Click and Cook” batteritändning Observera:Gasolflaska ingår ej.SpecifikationKapacitet: ca 20-30 portionerYttre diameter: 67 cmHöjd: 85 cmPannans vikt: 15 kg och hela utrustningens 30 kgDjup: 11 cmPannan har en volym om 20 literPannan är tillverkad: av 4 mm varmvalsat stålBrännare med två separat reglerbara kretsarEffekt: 11,4 kW, diameter 40 cmGasolförbrukning: vid full effekt 1 kg/ h och normalt 0,5-0,6 kg/hBrännaren är försedd med elektrisk (batteridriven) tändningUtrustningens ben är demonterbara och föstade med bult/vingmuttrarLevereras komplett med 1.2 m gasslang och reduktionsventil, SWEDen ovannämnda gasutrustningen uppfyller kraven i Direktiv 2009/142/ECCE1336-10