Det finns en ny boss i stan! Nämligen Pit Boss 3-serien Digital Electric Smoker. Tiden då en rök bara var ännu en svart box är långt borta. Röken är på 1650W och har ett stort fönster som gör att du kan hålla koll på maten utan att öppna locket. Den har porslinsbelagda galler på 0,49 m2, låsbara hjul, en lättläst digital kontrollenhet, köttermometer och en snygg silverbeläggning. Den innovativa designen förbättrar funktionerna gentemot en klassisk rök genom att ha ett upphöjt stativ som ger bra arbetshöjd. Den har även flera platser gallren som säkerställer att du har tillräckligt med plats för allt som hjärtat (eller magen) önskar. Det är enkelt att tillföra smak i röken, tack vare den stora frontmatade brickan där en laddning räcker till två timmars matlagning. Den överlägsna konstruktionen gör det möjligt att öka gränserna för både högre och lägre temperaturer. Den dubbelväggiga filtisoleringen gör det möjligt att röka från 38 °C till en temperatur som når ca 175 °C. Till skillnad från någon annan rök på marknaden så hjälper den här röken dig att få en krispig yta på exempelvis kyckling, nötkött och fläsk. Specfikationer • Styrning: Digital styrpanel VD1• Galler: 4• Matlagningsyta: 0,36 kvadratmeter
