En panna för catering för stora sällskap som möjliggör tillagning av olika maträtter från såväl färska som förgräddade råvaror. Passar utmärkt för både stekning och stuvning. Pannans flata botten möjliggör att hålla maten varm effektivt och undviker att vätskan rinner ner i mitten av pannan och maten vid kanterna blir torr. Pannan av rostfritt stål möjliggör stuvning av mat eftersom den till skillnad från en stålpanna inte gör maten mörkare under tillagningen. Det effektfulla utseendet ger extra poäng vid servering direkt från pannan! Såväl pannor som brännarställ och vindskydd görs helt i rostfritt stål. Snyggt och praktiskt.Hela produkten CE-certifierad. Pannan passar utmärkt för maträtter med volym. Tredubbelt Vindskydd när du kockar i blåst. Värmen stannar under pannan. Miljövänligt låg gasolkonsumption. Robust teknologi som är lätt demonterbar. Fömonterade- den stutliga uppställningen tar mindre än 5 minuter. “Click and Cook” batteritändning Observera:Gasolflaska ingår ej.SpecifikationYttre diameter: 96 cm, botten 85 cmKapacitet: 50-80 portionerHöjd: 85 cmPannans kanthöjd: 5 cmPannan har en volym om 50 literPannans vikt: 32 kg, hela utrustningen 55 kgPannan tillverkad: i 5 mm rostfritt stålBrännarens effekt: 21 kW och diameter 60 cmGasolförbrukning: vid full effekt 1,5 kg/h, normaldrift 0,5 – 1 kg/hAlla tre ringarna kan regleras individuelltBrännaren är försedd med elektrisk (batteridriven) tändningUtrustningens ben är demonterbara och fästade med bult/vingmuttrarLevereras komplett med 1.2 m gasslang och reduktionsventil, SWEDen ovannämnda gasutrustningen uppfyller kraven i Direktiv 2009/142/ECCE1336-10
