Grillen kan du tända med både trä och grillbriketter. Dessutom kan den användas som en vanlig kolgrill. När du steker eller röker kommer värmen från eldstaden underifrån. Vid grillning används ett speciellt kolbad som placeras under grillristen. Den rödbruna färgen på Corten-stålet matchar detaljerna i rostfritt stål och Smoky Beast sticker tydligt ut med sitt eleganta utseende från andra i samma kategori. Funktionaliteten är jämbördig med utseendet. Du behöver inte täcka eller förvara din grillrök inomhus för vintern, eftersom corten- och rostfritt stål tål alla väderförhållanden. Teknisk information • Tillverkad av 3 mm cortenstål, vikt 90 kg. • Beredningsenheten och eldstaden kan separeras och skorstenen kan tas bort. • Hållbara gångjärn (tillverkade av 5 mm rostfritt stål). • Beredningsenhetens storlek 70 x 50 cm. • Två grillgaller i olika höjder: 69 × 49 cm och 69 × 36 cm. Material rostfritt stål. • Rymligheten: den rymmer cirka 20 kg kulinariska revben på två galler. • Skorstenar på båda sidor som säkerställer att värmen fördelas jämnt. • Vatten tillförs vattenbadet genom ett speciellt rör så att du inte behöver öppna ugnen för det. • Fettet flyter ut genom en ränna och hamnar i en separat hink. • Tack vare spjällen längst upp i skorstenarna är det möjligt att justera temperaturen i ugnen. • BBQ rökgrillen är utrustad med en extern termometer (skala 0-120 C). • Eldstadsdjupet är 48 cm, gjutjärnsgaller i botten. • På framsidan av spisen finns en 20 × 20 cm värmehäll där du kan värma moppsåser. • Luckan justeras i två lägen, vilket förenklar värmereglering. • Eldstadsdörren har dubbla väggar och tål hög värme.
